Ha van egy étel, amit szinte minden magyar ismer és szeret, az a túrós tészta. Most megmutatjuk, hogyan készítheted el tepsiben, ropogósra sütve, csupán öt hozzávalóból – gyorsan, olcsón, és garantált sikerrel!
🧺 Hozzávalók (4 adaghoz):
- 500 g fodros kockatészta
- 250 g félzsíros tehéntúró
- 200 g tejföl
- 100 g kockázott füstölt szalonna (vagy pirított bacon)
- Só ízlés szerint
🥣 Elkészítés lépésről lépésre:
- Főzd meg a tésztát sós vízben, majd szűrd le.
- Közben pirítsd ropogósra a szalonnát egy serpenyőben.
- Egy nagy tálban keverd össze a leszűrt tésztát a túróval, tejföllel, és a pirított szalonna nagy részével (egy keveset tegyél félre a tetejére).
- Ízlés szerint sózd meg, majd öntsd egy kivajazott tepsibe.
- A tetejére kanalazd a maradék tejfölt és szórd rá a félretett szalonnát.
- 180°C-on süsd 20–25 percig, amíg enyhén megpirul a teteje.
📸 Íme a végeredmény:
(Kép illusztrációként szolgál)
💡 Tipp:
Akár maradék tésztából is elkészíthető, így még spórolósabb! Ha vegetáriánus verziót szeretnél, hagyd ki a szalonnát, és szórd meg a tetejét egy kis reszelt sajttal.
Próbáld ki még ma – és készítsd el a gyerekkor ízeit egy kis csavarral! 🧡
Ha tetszett a recept, oszd meg másokkal is, és írd meg kommentben, hogy sikerült!